带路吃美食!谢忻《就是这味》最爱基隆大肠圈 曝好吃关键-酒瓶门图片

带路吃美食!谢忻《就是这味》最爱基隆大肠圈 曝好吃关键 时间:2020年04月06日 05:02:27

带路吃美食!谢忻《就是这味》最爱基隆大肠圈 曝好吃关键

三立都会台十点线全新企划大改版,周一推出全新美食节目《就是这味》,邀请各界名人、艺人,亲自分享对自己有特殊回忆、介绍的每一道美食,都是每位艺人的真实故事,4月6日晚间十点首波名人包括「美食评论家」胡天兰、「被演艺圈耽误的主厨」江宏恩及谢忻。▲全新美食节目《就是这味》,首集找来谢忻介绍基隆最爱小吃摊。「有一种味道,叫安全感」,去年不论新闻版面,或是网路流传,满满都是谢忻的版面,社群的舆论、众人的挞伐,在那段期间谢忻让自己封闭起来,不敢出门,没有太多的活动,每当台北工作结束后,深夜独自开着夜车,赶紧窝回自己的熟悉城市基隆,出了隧道,下交流道,在昏暗的街道旁,位在距离交流道不远处的仁爱市场,深夜里市场外围有一摊摊贩,才正要迎接下班回来的归乡人,简单的小摊贩,只有一台推车,几张折叠桌椅,却是许多基隆人慰劳自己的一餐,大肠圈、内脏、四神汤简单几样的小菜,是古早的传统味。▲基隆这家大肠圈,谢忻透露从小吃到大,最爱招牌「大肠头」。也许吃了多年,从小就来光顾的谢忻是常客,光从阿姨知道她爱吃什么就知道她来的次数,她一见谢忻就说「你最爱吃的大肠头在这!」再端上热呼呼的四神汤,谢忻就独自一人在昏暗的摊位上品尝着她最熟悉的味道,也许是之前发生的绯闻那她太介意,边吃的过程中谢忻突然望向顾着摊位的阿姨,忍不住提起勇气,歇斯地问「阿姨,我做那些事,会不会让你觉得丢脸啊?」「丢脸什么,做错事的不是只有妳一个,整天街上多少人在亲,又不是只有妳,不要想太多,不要伤心。」阿姨大声的吆喝着,让哭笑不得的谢忻急忙阿姨小声点,谢忻表示她难过的那阵子,日子不知道怎么继续,阿姨还跟她说:「以后你就来我这边打工啊,你来这边吃都不用钱啦!」豪气的口吻,一如往常地表现出基隆人的豪爽,也像家人。▲谢忻断开老东家重新出发。渐渐走出阴霾的谢忻,在录影期间聊到去年的事情,依然数度哽咽,眼角泛红,一口口咽下饱满的大肠圈,独自咀嚼,试着不让自己的泪水滴下,冒着烟的大肠圈,在深夜里,暖起了经历风雨的谢忻,给足了她这段期间最需要的安全感。由于小吃摊就在住家附近,谢忻就顺势打电话邀请爸爸来吃,于是谢爸爸也上了镜头,谢爸爸也首次在镜头之前小小责备了女儿,直说:「骂妳也没用,要自己去检讨,去反省,不要去害别人,也不要害我们全家,我最怕人找我麻烦了。」

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